報告題目：食品風險識別及檢測新方法研究

主講人：李國梁 教授

時間：8月1日10:00

地點：思勰樓（原9號樓）三樓學術報告廳

主講人簡介：

李國梁，教授，博士生導師, 陜西科技大學食品學院院長；主要從事食品質量安全相關基礎和應用、食品功能活性成分等方面研究，近五年主持國家杰出青年科學基金、國家優秀青年科學基金、國家自然基金國際合作交流等項目。以通訊作者在Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety、Trends in Food Science & Technology、Analytical Chemistry、Biosensors and Bioelectronics、Journal of Agricultural and Food Chemistry等雜志發表SCI論文100余篇，總被引次數8300余次，H-index 52；參與多項國家/國際食品安全標準修訂。擔任中國食品科學技術學會食品真實性與溯源分會-副主任委員、中國食品科學技術學會青年工作委員會-副主任委員、中國分析測試協會食品分析分會副主任委員、農業農村部農產品加工標委會委員、中國農學會食物與營養專業委員會常務委員、中國毒理學會理事、分析毒理專業委員會委員。擔任 Trends in Food Science & Technology 、Toxicology等SCI期刊編委。