題目:食品安全標準與風險監測評估
主講:吳永寧 教授
地點:9號樓5樓學術報告廳
主講人簡介:
吳永寧教授:國家食品安全風險評估中心技術總師,衛生部重點實驗室主任,WHO食品污染監測合作中心(中國)主任,中國科學院生態環境研究中心環境與健康研究中心副主任,英國女王大學(貝爾法斯特)榮譽教授,國務院食品安全委員會專家委員會委員(監督管理秘書組組長),FAO/WHO食品添加劑聯合專家委員會(JECFA)委員,山東農業大學泰山學者特聘專家。在JAMA、Lancet Infect Dis、Nature Microbiology、Environment Health Perspectives、Anal Chem、JAFC、Food Chemistry、Environment International等本領域Top期刊雜志上發表SCI論文200余篇,H指數高達 30,主編《現代食品安全科學》等專著8部。