題目：乳品行業概況及發展趨勢

報告人： 顧辛 副總經理兼技術總監

時間： 4月14日15:00

地點：文理大樓報告廳

主講人簡介：

顧辛副總經理：2000年7月 畢業于無錫輕工大學（現江南大學）生物工程專業；2000年7月-2001年12月 就職于三得利啤酒（昆山）有限公司，任釀造工程師；2002年1月-2013年4月先后就職于 GEA和APV，歷任項目經理、方案經理、技術經理及工藝工程經理；2013年5月至今潔翼流體（上海）有限公司 副總經理兼技術總監。目前主要從事的行業包括乳品飲料工藝工程設計、產品方案設計等全方位解決方案

在三得利期間：

參與并主導了年產20萬噸啤酒糖化設備國產化的設計工作

在GEA、APV及JE期間：

參與中國第一個全自動嬰幼兒配方奶粉的工程設計及建造

參與中國第一個全自動低溫酸奶工廠的工程設計及建造

參與中國第一條膜過濾高端巴氏奶的的工程設計及建造

參與中國第一條雙除菌分離機高端巴氏牛奶的工程設計及建造

參與中國第一條長效酸奶的產品設計、工藝設計及工程設計及建造

參與中國第一條長效酸奶的產品設計、工藝設計及工程設計及建造

多年來，顧辛同志以一名食品人的樸素情懷，從生產企業到國際食品工程行業龍頭，憑借出色的工作能力和扎實的工作風格，在乳品工程行業內樹立了很高的的口碑和個人品牌。成為達能、伊利等知名品牌在中國乃至大中華區的指定技術合作專家；并多次為國內多家乳品公司，進行專題培訓，得到了廣泛認可。更為難能可貴的是，在將先進的國外設備和技術引進國內的同時，時刻不忘振興民族工業。2013年加入潔翼流體以后，充分發揮在外企積累的先進管理和技術理念，成功探索出一整套立足國內行業需求的工藝設計專利，樹立起了行業標桿。正以踏實、穩健的步伐，走在成為超越國外進口品牌的「中國食品工程第一品牌」的路上。