題目：Future Challenges in Food Safety Management

特邀嘉賓：Konstantinos Koutsoumanis （康斯坦丁·庫佐曼尼斯）

時間：4月22日15∶00

地點：岱宗校區9#樓食品科學與工程學院五樓報告廳

嘉賓簡介：Konstantinos Koutsoumanis （康斯坦丁·庫佐曼尼斯）是希臘亞里士多德大學食品微生物和衛生實驗室負責人、歐盟食品安全局（EFSA）生物危害委員會主席、糧農組織/世衛組織（FAO/WHO）微生物風險評估聯合專家委員會成員。主要研究方向為食品微生物學，包括預測微生物學、微生物風險評估、單細胞微生物學、抗菌素耐藥性等，擔任《International Journal of Food Microbiology》等15個國際期刊的編委，發表220多篇科研論文、專著15部，引用次數超過11000次，h指數為61。