題目：Functional Food Development for Superaging Society

主講：Young-Joon Surh院士

時間：11月30日16:20

地點：思勰樓（9號樓）三樓學術報告廳

主講人簡介：

韓國國家科學技術院院士，韓國科學技術院醫學部主席，韓國首爾國立大學教授。美國威斯康星大學麥迪遜分校博士，麻省理工學院博士后，曾任耶魯大學醫學院終身助理教授。為亞洲-太平洋癌癥預防組織區域主席，國際環境誘變劑和基因組學會協會副主席，亞洲自由基研究學會主席，亞太營養遺傳學和營養基因組學組織主席，Journal of Cancer Prevention主編，Food Frontiers科學編輯。長期從事天然產物抗炎、抗氧化、癌癥化學預防的分子機制研究，發表論文400余篇，參編著作40余部。榮獲韓國總統頒發的杰出學者獎、杰出教育家獎，美國羅格斯大學杰出學者講座獎，韓國藥學會的杰出研究成果獎，國際營養保健品和功能食品學會的優異獎等獎勵。